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Maca en poudre bio 150 g

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Menge

Beschreibung

La maca en poudre bio Raab Vitalfood 150 g est issue de la racine andine Lepidium meyenii du Pérou, traditionnellement cultivée en altitude. Sa saveur maltée s'intègre aux boissons chaudes et pâtisseries. Format 150 g certifié biologique.

Pourquoi choisir la maca Raab Vitalfood

Raab Vitalfood propose une maca en poudre au format 150 g, issue du Pérou. La racine de maca a longtemps accompagné la vie quotidienne des populations andines. La poudre conserve la saveur maltée typique et s'utilise en cuisine à chaud comme à froid.

Ce format se situe entre le 125 g et le 250 g Iswari, pour un usage régulier modéré. La maca se marie au cacao et aux fruits doux.

Usages incontournables

Boissons chaudes maltées

Délayez 1 cuillère à café dans un lait végétal tiède avec du cacao pour une boisson façon malt.

Smoothies

Ajoutez à un smoothie banane-cacao ou fruits doux pour une note maltée.

Pâtisseries et boules d'énergie

Incorporez à des cookies, gâteaux ou energy balls. La maca supporte la cuisson douce.

Quel choix selon votre situation

Votre besoin Produit conseillé
Format Raab Vitalfood 150 g Maca en poudre bio 150 g Raab Vitalfood (cette page)
Format Iswari 125 g Maca en poudre bio 125 g Iswari
Usage régulier, grand format Maca en poudre bio 250 g Iswari
Format Soleil Vie Poudre de maca bio 140 g Soleil Vie
Une baie pour açaï bowls Açaï en poudre bio 70 g Iswari
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Questions fréquentes

Quel goût a la maca ?

Une saveur maltée aux notes de caramel, à associer au cacao.

Comment doser la maca ?

La quantité d'usage courante est de 1 à 2 cuillères à café par jour.

Peut-on cuire la maca ?

Oui, elle supporte la cuisson douce en pâtisserie et s'utilise aussi à froid.

D'où vient cette maca ?

Du Pérou, où la racine est cultivée en altitude selon une tradition ancienne.

Comment conserver la maca ?

Au sec, à l'abri de la lumière, environ 6 mois après ouverture.

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