Kimchi fermentiertes Gemüse

PRODUKTBESCHREIBUNG
Arche Kimchi fermentiertes Gemüse. Aus Weißkohl, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen. Schmeckt würzig, pikant und säuerlich-frisch. Als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Schmeckt in Suppen, Wraps oder Bowls.
Kimchi ist eine traditionelle, koreanische Gemüsespezialität. Ursprünglich ging es bei dieser Fermentation wie beim Sauerkraut um die Haltbarmachung von Gemüse. Diese Tradition reicht in Korea dabei bis zu 3000 Jahre zurück. Vor knapp 10 Jahren ist Kimchi sogar von der Unesco zur Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen worden. Ganz klassisch wurde Kimchi mit Chinakohl hergestellt, es gab einfach viel davon. Heute gibt es viele köstliche Kombinationen! 

ALLERGEN-INFORMATION
Glutenfrei, Laktosefrei, Maisfrei, Haferfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Erdnussfrei, Selleriefrei
ALLERGENE
Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
PRODUKTINFORMATION
Bio, Vegan, Vegetarisch

INVERKEHRBRINGER: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck

ZUTATEN
Weißkohl* (84%), Karotten* (8%), Salz, Gewürze* (Paprikagranulat*, Chili*, Paprikapulver* edelsüß), Zwiebeln* (1,7%), Knoblauch*, Ingwer*

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g

Energie 173 kJ / 41 kcal Fett <0,5 g    davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g ­Kohlenhydrate 8,7 g ­   davon Zucker <0,5 g Eiweiß 1,4 g Salz 2,0 g

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Rechtlicher Hinweis: Die vollständigste und aktuellste Liste der Zutaten und Nährwertangaben finden Sie auf der Produktverpackung. Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an [email protected]. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.