Falafel

PRODUKTBESCHREIBUNG
Etwas exotischer darf es auch mal sein. Die Bauckhof Trockenfertigmischung für Falafel ist ein rein pflanzlicher arabischer Imbiss in glutenfreier Bio-Qualität. Diese traditionelle Rezeptur ist fein abgestimmt mit Cumin, Knoblauch, Koriander und Pfeffer. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl für eine optimale Konsistenz. Da wir die Kichererbsen in der glutenfreien Mini-Mühle mahlen, ist dieses Produkt garantiert glutenfrei.
Klassisch werden Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt Dressing oder Harrissa (scharfe Paprikapaste).

ALLERGEN-INFORMATION
Glutenfrei, Laktosefrei, Maisfrei, Haferfrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Selleriefrei
ALLERGENE
Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
ALLERGEN-HINWEIS
Kann Spuren von Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
PRODUKTINFORMATION
Bio, Vegan, Vegetarisch

INVERKEHRBRINGER: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck

ZUTATEN
Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch, Koriander, weißer Pfeffer. *= Zutaten aus ökol. Landbau

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g

Energie	1418 kJ / 338 kcal
Fett	6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	43 g
davon Zucker	2,8 g
Ballaststoffe	15 g
Eiweiß	18 g
Salz	2,1 g

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Rechtlicher Hinweis: Die vollständigste und aktuellste Liste der Zutaten und Nährwertangaben finden Sie auf der Produktverpackung. Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an [email protected]. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.